OUVERTURE DU GEM DE LA FORET

 Bonjour à tous , 

 Le GEM de la Foret est de nouveau ouvert depuis ce matin , vous pouvez donc venir dans le respect des mesures barrières en vigueur et pas plus de 6 personnes  . 

Un nouveau planning a été éditer , le repas se feront les mercredi midis et les jours de week end .  Pour venir au GEM munissez vous de votre attestation de déplacement en cochant la case " déplacement de personnes en situation de handicap et leur accompagnant  " ainsi que de votre carte d'adhérent .  Nous attendons la validation d'une attestation par la fondation .  En espérant vous revoir bientôt

LE  GEM DE LA FORET 

GEM A NOUVEAU

 

Suzanne nous fait partager sa promenade de ce matin 

Sur Le Mont à La Grande Paroisse

C'est calme, tout va bien !

C'est très agréable l'odeur d'humus. J'ai l'impression de marcher sur une épaisse moquette

Je peux vous assurer que ce vin n'est pas fameux !

J'ai envie de crier ma joie ! Le GEM peut nous accueillir. MERCI

Un jour, une recette

 

Crêpes à la confiture de framboise

• Crêpes à la confiture de framboise est notée 5 sur 5 basé sur 8 avis

   

• Niveau : Très facile
 
• Préparation : 10 min.
 
• Cuisson : 5 min.
 
• Repos : 1h

1. Dans un saladier, versez la farine. Ajoutez les oeufs battus en omelette.
2. Mélangez à l'aide d'un fouet. Versez le lait petit à petit sans cesser de mélanger pour éviter l'apparition de grumeaux.
3. Ajoutez le sucre puis l'huile et laissez reposer au moins une heure.
4. Faites cuire les crêpes dans une poêle avec un peu de matière grasse.
5. Une fois cuites, déposez-les sur une assiette, étalez-y un peu de confiture et repliez-les.

Ma liste de course pour 6 personnes ou pour 1 seule personne très gourmande :

• 250 g de farine,
 
• 3 oeufs,
 
• 80 cl de lait,
 
• 1 cuillère à soupe d'huile,
 
• 20 g de sucre,
 
• confiture de framboises.

Ouverture du GEM La Vie (Nemours)

Le GEM de Nemours va ouvrir à partir de demain après-midi mercredi 4 novembre !

Nous sommes encore dans une période de confinement et il faut prendre bien soin de TOUTES les mesures barrières. 

 

6 personnes au total sur l'ensemble de la journée.

 Il est impératif de prévenir par téléphone de votre venue au GEM. 

Munissez vous des attestations ci-dessous ainsi que de votre carte d'adhérent

Mercredi après-midi, des infos plus précises vous seront communiquées (planning de novembre, règles à respecter et documents)

Version papier PDF

Attestation de déplacement dérogatoire en ligne 

(à remplir directement sur votre smartphone) 

Jeux de mains

 Partagé par Catherine

Cliquez ici pour voir la vidéo

 OUVERTURE du GEM de Varennes

 

Depuis ce matin, nous pouvons accueillir les adhérents !😄

Les différents gestes barrières (port du masque, lavage de mains et des locaux, distanciation physique...) sont renforcés.😷😷

 

Il est impératif de téléphoner avant de venir.

 

Pour pouvoir venir au GEM, vous devez vous munir de :

-  l'attestation de déplacement dérogatoire en cochant la case "Déplacement des personnes en situation de handicap et leur accompagnant" (et votre carte d'invalidité)

- la carte d'adhérent au GEM

- l'attestation de la Fondation (à venir)

 

Le planning du mois de novembre est modifié. 

Le GEM sera fermé le mercredi.

Merci de votre compréhension

 

GEM de Varennes

 

Luc nous propose sa dernière création

 

Bill Haley - Elvis Presley - Chuck Berry

 

GEM de Varennes

 

 Claudine a trouvé une bonne occupation ce weekend !

Trois magnifiques bonnets

 

Un jour, une recette

 

Spaghetti aux boulettes de bœuf

• 
  

   

• Niveau : Très facile
 
• Préparation : 20 min.
 
• Cuisson : 15 min.

1. Epluchez et émincez finement l'oignon et les gousses d'ail.
2. Dans un saladier mélangez la viande haché avec l'oignon émincé, l'ail, le parmesan, l'oeuf, la chapelure et les herbes de Provence. Salez et poivrez.
3. Formez des boulettes. Faites fondre 10 g de beurre dans une poêle et faites cuire les boulettes de viande 5 minutes (un peu plus si vous les aimez bien cuites). Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter quelques minutes.
4. Faites cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante salée le temps indiqué sur l'emballage.
5. Egouttez puis servez les pâtes bien chaudes. Recouvrez-les de boulettes de viande à la sauce tomates.

Ma liste de course pour 1 ou 2 personnes :

• 200 g de spaghetti,
 3
• 00 g de bœuf haché,
 
• 1 gros oignon,
 1
•  gousse d'ail,
 
• chapelure,
 3
• 0 g de parmesan,
 
• 1 œuf,
 
• herbes de Provence,
 
• 1 boite de pulpe de tomates,
 
• sel,
 
• poivre,
 
• beurre.

 GEM de Varennes

 

Tradition du 1er novembre les Niflettes 

confectionnées par Suzanne 

 

 

Une gourmandise qui ne manque pas d'air

 

Soufflé au chocolat

• Soufflé au chocolat est notée 4,6666666666667 sur 5 basé sur 3 avi

  

• Niveau : Très facile
 
• Préparation : 15 min.
 
• Cuisson : 20 min.

1. Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain marie. Pendant ce temps séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.
2. Hors du feu ajoutez la crème, le sucre et les jaunes d'oeufs. Mélangez et remettez sur feu doux 3 minutes tout en mélangeant. Laissez refroidir.
3. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. Incorporez délicatement les blancs d'oeufs au chocolat.
4. Versez dans un grand moule à soufflé (ou dans 6 petits moules individuels) et enfournez une vingtaine de minutes th 6/7 (200°).
5. A la sortie du four, saupoudrez de sucre glace et servez.

Ma liste de course :

• 100 g de chocolat noir dessert,
 
• 4 oeufs + 2 blancs,
 
• 15 g de beurre,
 
• 5 cl de crème fraîche épaisse,
 
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre,
 
• sel.