Ouverture du GEM La Vie (Nemours)

Le GEM de Nemours va ouvrir à partir de demain après-midi mercredi 4 novembre !

Nous sommes encore dans une période de confinement et il faut prendre bien soin de TOUTES les mesures barrières. 

 

6 personnes au total sur l'ensemble de la journée.

 Il est impératif de prévenir par téléphone de votre venue au GEM. 

Munissez vous des attestations ci-dessous ainsi que de votre carte d'adhérent

Mercredi après-midi, des infos plus précises vous seront communiquées (planning de novembre, règles à respecter et documents)

Version papier PDF

Attestation de déplacement dérogatoire en ligne 

(à remplir directement sur votre smartphone) 

Jeux de mains

 Partagé par Catherine

Cliquez ici pour voir la vidéo

 OUVERTURE du GEM de Varennes

 

Depuis ce matin, nous pouvons accueillir les adhérents !😄

Les différents gestes barrières (port du masque, lavage de mains et des locaux, distanciation physique...) sont renforcés.😷😷

 

Il est impératif de téléphoner avant de venir.

 

Pour pouvoir venir au GEM, vous devez vous munir de :

-  l'attestation de déplacement dérogatoire en cochant la case "Déplacement des personnes en situation de handicap et leur accompagnant" (et votre carte d'invalidité)

- la carte d'adhérent au GEM

- l'attestation de la Fondation (à venir)

 

Le planning du mois de novembre est modifié. 

Le GEM sera fermé le mercredi.

Merci de votre compréhension

 

GEM de Varennes

 

Luc nous propose sa dernière création

 

Bill Haley - Elvis Presley - Chuck Berry

 

GEM de Varennes

 

 Claudine a trouvé une bonne occupation ce weekend !

Trois magnifiques bonnets

 

Un jour, une recette

 

Spaghetti aux boulettes de bœuf

• 
  

   

• Niveau : Très facile
 
• Préparation : 20 min.
 
• Cuisson : 15 min.

1. Epluchez et émincez finement l'oignon et les gousses d'ail.
2. Dans un saladier mélangez la viande haché avec l'oignon émincé, l'ail, le parmesan, l'oeuf, la chapelure et les herbes de Provence. Salez et poivrez.
3. Formez des boulettes. Faites fondre 10 g de beurre dans une poêle et faites cuire les boulettes de viande 5 minutes (un peu plus si vous les aimez bien cuites). Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter quelques minutes.
4. Faites cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante salée le temps indiqué sur l'emballage.
5. Egouttez puis servez les pâtes bien chaudes. Recouvrez-les de boulettes de viande à la sauce tomates.

Ma liste de course pour 1 ou 2 personnes :

• 200 g de spaghetti,
 3
• 00 g de bœuf haché,
 
• 1 gros oignon,
 1
•  gousse d'ail,
 
• chapelure,
 3
• 0 g de parmesan,
 
• 1 œuf,
 
• herbes de Provence,
 
• 1 boite de pulpe de tomates,
 
• sel,
 
• poivre,
 
• beurre.

 GEM de Varennes

 

Tradition du 1er novembre les Niflettes 

confectionnées par Suzanne 

 

 

Une gourmandise qui ne manque pas d'air

 

Soufflé au chocolat

• Soufflé au chocolat est notée 4,6666666666667 sur 5 basé sur 3 avi

  

• Niveau : Très facile
 
• Préparation : 15 min.
 
• Cuisson : 20 min.

1. Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain marie. Pendant ce temps séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.
2. Hors du feu ajoutez la crème, le sucre et les jaunes d'oeufs. Mélangez et remettez sur feu doux 3 minutes tout en mélangeant. Laissez refroidir.
3. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. Incorporez délicatement les blancs d'oeufs au chocolat.
4. Versez dans un grand moule à soufflé (ou dans 6 petits moules individuels) et enfournez une vingtaine de minutes th 6/7 (200°).
5. A la sortie du four, saupoudrez de sucre glace et servez.

Ma liste de course :

• 100 g de chocolat noir dessert,
 
• 4 oeufs + 2 blancs,
 
• 15 g de beurre,
 
• 5 cl de crème fraîche épaisse,
 
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre,
 
• sel.

A table !

Une photo au flou artistique du plat réalisé 

par Nathalie du GEM de Nemours 

🍽

Enigme

 Qui la première ou le premier arrivera à composer une phrase cohérente en utilisant les trois noms des GEM ?

 Le mot "GEM" apparaît une seule fois dans cette phrase. 

😲

Un jour, une recette

 

Pommes de terre sautées

• Pommes de terre sautées est notée 4,7333333333333 sur 5 basé sur 15 avis

   

• Niveau : Très facile
 
• Préparation : 10 min.
 
• Cuisson : 30 min.

1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux puis faites les cuire dans une casserole d'eau pendant 15 minutes.
2. Pendant ce temps, épluchez les gousses d'ail et hachez-les. Faites revenir l'ail à la poêle dans 15 g de beurre et un filet d'huile d'olive.
3. Egouttez les pommes de terre et ajoutez les dans la poêle pour les faire rissoler 10 minutes, en les retournant fréquemment.
4. Salez, poivrez et saupoudrez de thym.

Ma liste de course pour 1 ou 2 personnes :

• 500 g de pommes de terre,
 3
•  gousses d'ail,
 
• thym,
 
• beurre,
 
• huile d'olive,
 
• sel,
 
• poivre.