Pommes de terre sautées
- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 30 min.
- Épluchez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux puis faites les cuire dans une casserole d'eau pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, épluchez les gousses d'ail et hachez-les. Faites revenir l'ail à la poêle dans 15 g de beurre et un filet d'huile d'olive.
- Egouttez les pommes de terre et ajoutez les dans la poêle pour les faire rissoler 10 minutes, en les retournant fréquemment.
- Salez, poivrez et saupoudrez de thym.
Ma liste de course pour 1 ou 2 personnes :
- 500 g de pommes de terre, 3
- gousses d'ail,
- thym,
- beurre,
- huile d'olive,
- sel,
- poivre.
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