Recette

Gratin de courgettes : 

la meilleure recette

Pour une 😋 ou deux personnes 😋😋

Ingrédients

2 courgettes

2 œufs

50 g de gruyère râpé

100 g de crème fraîche

20 g de beurre

Muscade râpée

sel

poivre

ciboulette fraîche

Préparation

1. 1 Lavez les courgettes sans les éplucher. Essuyez-les et coupez-les en rondelles de 1 cm ou en gros cubes.
2. 2 Faites-les cuire 15 à 18 minutes dans 3 litres d'eau bouillante salée. Égouttez dans une passoire et pressez-les avec une écumoire pour extraire le trop plein d'eau. 

1. 3 Versez les courgettes dans un plat à gratin beurré. Hachez-les grossièrement à la fourchette.
2. 4 Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, ajoutez la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre et saupoudrez de muscade râpée.
3. Pour finir
   Versez cette préparation sur les courgettes, mélangez et faites gratiner à four chaud 15 minutes. 
4. Parsemer de ciboulette finement coupée !

GEM de Fontainebleau

Merci à Christophe pour ce partage de photos du 

GEM de la forêt !

Musique

Enigme

Quelles sont les 3 lettres de l'alphabet  

qui "ne tiennent pas en place"  

lorsqu’elles sont associées ?

= ? ? ?

Bravo à Eliane = NRV

Il y en a un autre, 
toujours avec 3 lettres = ?

Recette

😋

Œufs cocotte

Un plat très bon et facile à faire, même pour les grands débutants en cuisine. 

Ingrédients

• . 3 oeufs extra-frais
• . 1 tomate
• .  3 cuillère(s) à soupe de coulis de tomate

• . 1 bouquet de cerfeuil
• . poivre du moulin
• . beurre

Préparation

• 1.
  Faites chauffer 1l d’eau. Allumez le four sur th.7 /210° et beurrez 3 ramequins.

• 2.
  Déposez le coulis de tomate dans le fond des ramequins, cassez les oeufs par-dessus, salez, poivrez, ajoutez 1 tranche de tomate et du cerfeuil ciselé.
• 3.
  Posez les ramequins dans un plat à four, versez l’eau chaude autour et faites cuire au bain-marie 12 à 15 mn en fonction de votre four. Servez aussitôt.

Adhérents - C'est de l'Art et de la déco

Le génie de la récup'  

avec cette girouette confectionnée à l'aide de bois flotté,  

ainsi que des poissons, toujours en bois flotté,   

avec l'aide d'un cintre, support de stylo à bille et bambou.

Grand merci à Julien et à toute sa famille !

Adhérents

Julien, du GEM de Nemours, met ses talents à profit pendant cette période de confinement !

Merci à lui et à sa famille de nous faire partager ce moment 😀

GEM À NOUVEAU

Quelques photos du GEM À NOUVEAU !

Etoiles filantes

Tous les ans en avril, les Lyrides illuminent le ciel. Un phénomène observable dès cette nuit.

Faites un vœu en cette période de confinement ! Cette nuit et demain, installez-vous à votre fenêtre, sur votre balcon ou dans votre jardin avec une bonne couverture pour observer à l'œil nu la pluie d'étoiles filantes des Lyrides.

Enigmes - Les réponses

Mon premier est une boisson = café

Mon deuxième est une boisson = eau

Mon troisième est une boisson = lait

Mon tout est une boisson.

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J’ai 1000 frères chacun en a 1000 = 1000 frères plus moi = 1001

Combien sommes-nous de frères au total ?

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Est-ce moins cher d'inviter un ami au cinéma deux fois, ou deux amis au cinéma une fois en même temps ?

Inviter un ami au cinéma deux fois = 4 tickets

Inviter deux amis au cinéma une fois en même temps = 3 tickets

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 😺 

Art

Merci à Noëlle pour cette belle peinture !

... et pour le partage de cette photo.